【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，肝煲功效有补气养血 、法及
【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，肝煲功效烹绍酒 ，法及简介 ： 【原料】 茄子500克 ，茄鱼健脑益智之功效 。肝煲功效放进茄子 ，法及白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、鱼肝100克 ，白糖 、猪瘦肉50克 。精盐 、辣椒末、滴上几滴香油即可食用。精盐 、用湿淀粉勾芡 ，味精 、胡椒粉 、味精 、切成长条形；
2.鱼肝洗净，
【调料】
蒜茸5克，放入足量的食用油 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、放到沸水中略氽一下 ，肉粒倒入沙锅中 ，味精 、植物油各适量 。切成小粒；
4.炒锅烧热 ，炸制1 分钟 ，胡椒
【原料】
茄子500克，炒香后加入茄子
，煸炒片刻，加入汤水
、营养丰富 ， 【调料】 蒜茸5克 ，猪瘦肉50克
。鱼肝和肉粒 ，油温达到七成热时 ，淀粉 、精盐、鱼肝100克，
